Curso de tartas de fondant en ArtCakes

art cakes madridHace unos meses, mi hermana y yo pensamos en hacer algo diferente y fuera de lo común… algo que nos distrajese y con lo que desconectáramos un poco de la rutina y, ya puestos, aprender algo nuevo… Y pensamos en hacer un Curso de Tartas de Fondant =) Yo llevo apuntada varios años a una página de descuentos y promociones llamada Groupon y en alguna ocasión me había parecido ver alguna oferta para hacer cursos de estas características por lo que desde el momento en que decidimos hacer este curso estuve atenta a ofertas.

El curso se hizo esperar pero al final llegó. Vimos un curso en el que ofrecían un cursos básicos y avanzados de decoración de tartas de fondant o de cupcakes cuyo precio original eran 120€ para dos personas y con el cupón se quedaba en 34€. Además, por una promoción de la página de Groupon, nos regalaron 10€ por lo que finalmente el curso nos salió por 24€ para dos personas.

Pues bien, ilusionadas estábamos con esta nueva actividad que íbamos a hacer e ilusionadas llegamos hace dos sábados a hacer el curso… para nada tuvo desperdicio!!

El curso se impartía en la tienda que organizaba el curso, ArtCakesCuando llegamos, Laura y Óscar, los dueños de la tienda nos dieron la bienvenida . La primera impresión que tuve fue de una tienda muy pequeñita con una gran cantidad de utensilios, ingredientes y colores por todos los sitios. Además, había cabida incluso para dos mesas al fondo de la tienda que era donde los alumnos nos pondríamos manos a la obra.

1459775_646787562026867_667062190_nLaura fue la encargada de guiarnos en todo el proceso para aprender a hacer una tarta de fondant: nos explicó cuestiones acerca del bizcocho, las diferencias entre unos fondant y otros, las técnicas que teníamos que utilizar para trabajar bien el fondant y usar la manga pastelera… en definitiva, nos enseñó todas las bases para poder iniciarnos en en el mundo de las tartas de fondant. También, en el momento de decorar la tarta, también nos enseñó algunos trucos y cómo hacer algunas figuras básicas para que quedasen perfectas.

Para mi, desde luego, la experiencia ha sido muy satisfactoria. Primero por el cariño, la amabilidad y la paciencia en la que fuimos recibidos para hacer el curso; y segundo por todas las técnicas básicas que aprendimos y que sin ellas no podríamos iniciarnos en este mundo. Si tenéis la oportunidad y tenéis ganas de hacer un curso de este tipo, os recomiendo ArtCakes sin pensármelo dos veces.

Os dejo a continuación los datos de dónde están situados así como su página web para que veáis sus productos, sus ofertas de cursos y demás información que os puede ser de interés:

ArtCakes

Avda. Campo de Calatrava, 17. Local 7. Madrid.

Teléfono: 91 704 87 39. 

Horarios: Lun-Sab de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00.

Y aquí os dejo una fotografía con las tartas que hicimos mi hermana y yo : )

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Un comentario en “Curso de tartas de fondant en ArtCakes

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